Mélisse BIO

Issue de l’est du bassin méditerranéen ainsi que de la même famille des Lamiacées que la menthe, la mélisse correspond à une plante vivace aromatique aux feuilles vert clair ainsi qu’aux petites fleurs blanches, jaunes pâle ou rosées. Elle doit son surnom de "mélisse citronnelle" ou d'"herbe au citron" à son parfum légèrement citronné. Cultivée dès l’Antiquité pour ses vertus thérapeutiques, notamment apaisantes, antispasmodiques et antivirales, la mélisse est largement répandue de nos jours dans les domaines de l’aromathérapie et de la phytothérapie.

A la douce odeur florale et citronnée, l’hydrolat de Mélisse hérite de ces mêmes propriétés. Apaisant, son utilisation est très recommandée pour favoriser la détente ou la relaxation par exemple. Rafraîchissant, purifiant et tonifiant, cet antiseptique naturel sera un réel allié au moment de la période hivernale ainsi que pour faciliter la digestion. En cuisine, ses arômes légèrement citronnées et miellés apporteront une vraie touche d’originalité à vos desserts, boissons et plats salés. Le consommer sous forme d’infusion procurera aussi une réelle sensation de bien-être et d’apaisement. 

• Propriétés principales : Apaisant, anti-inflammatoire, purifiant, tonifiant, rafraîchissant, facilite la digestion.
• Notre eau florale biologique vous est proposée comme arôme naturel (usage alimentaire).

Avec un rapport d'extraction élevé, nos hydrolats BIO contiennent une teneur élevée en molécules aromatiques. Pour en savoir plus sur leurs conditions de fabrication et de stockage en interne, nous vous invitons à consulter l’onglet « DOCUMENTS TECHNIQUES » des fiches produits.